Рута овощная

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования молодых листьев в свежем и сушеном виде в небольшом количестве в качестве приправы к блюдам, а также для ароматизации уксуса, чая, ликеров. В больших дозах рута ядовита. Среднепоздний. Начало хозяйственной годности наступает на второй год жизни через 60 дней после весеннего отрастания. Многолетнее растение высотой 30-40 см. Розетка листьев полуприподнятая. Лист средний, тупояйцевидный, сизо-зеленый. Цветки зеленовато-желтые. Урожайность зеленой массы 0,1 кг/кв.м.

Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования молодых листьев в свежем и сушеном виде в небольшом количестве, в качестве приправы к блюдам, а также используют для ароматизации уксуса, чая, ликеров. В больших дозах рута ядовита. Многолетнее растение высотой 50-55 см. Стебель ветвистый, округлый, выполненный. Лист длинночерешковый, яйцевидной формы, дважды или триждыперисторассеченный, матово-зеленый. Цветок крупный, желтый. Урожайность зеленой массы 0,12-0,15 кг/кв.м.  9464342