Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Рекомендуется для использования в свежем виде, украшения блюд и в качестве декоративного растения.
Период от всходов до массового формирования розетки листьев 125-130 дней.
Розетка с длинночерешковыми поникающими листьями высотой 100-140 см, диаметром 40-50 см. Лист зеленый, цельный, округлый с сильногофрированным краем. Содержание аскорбиновой кислоты 40,48-44,0 мг на 100 г сырого вещества, сахаров 0,64-0,70%, сухого вещества 8,30-8,81%.