Главная
Вернуться назад

Салат спаржевый Светлана

ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Среднеспелый - при уборке урожая зеленых листьев, позднеспелый - при уборке урожая стеблей. Период от всходов до технической спелости стеблей в Московской области 93 дня. Рекомендуется использовать листья для приготовления салатов, стебли употреблять в жареном, вареном и консервированном виде (маринование и засолка). Розетка листьев горизонтальная, высотой 65-95 см. Количество листьев 50-70. Нижний лист сидячий, среднего размера. Пластинка длиной 25-40 см, шириной 5-10 см, ланцетовидная, светло-зеленая, край листа цельный или зубчатый. Поверхность гладкая или пузырчатая. Масса листьев с одного растения 300-600 г (50-60% от общей массы), масса стебля с кожурой -200-350 г, без кожуры (съедобная часть) - 120-180 г. Содержание сухого вещества 5-8%, общего сахара 1,3-2,4%, аскорбиновой кислоты в листьях - 25-40, в стебле 4,5-8,0 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность в условиях Московской области 180-360 ц/га. Влаголюбив, слабовосприимчив к белой гнили.
Поделиться:

Читайте также:

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Среднеспелый. Листовой. Период от полных всходов до...
Включен в Госреестр по Российской Федерации для зон возделывания культуры. Сорт 000 типа (желтосемянный, с примесью 1,3% сизых семян). Диплоид. Семядоли средней длины и ширины. Опушение края...
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеспелый. Листовой. Розетка листьев полупрямостоячая, компактная, высотой...
Включен в Госреестр по Российской Федерации. Среднего срока созревания. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги средней толщины, прямые, светло-зеленые. Листья средние, желтовато-зеленые....
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Раннеспелый. Полукочанный. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 25 см, диаметром 35 см. Лист среднего размера, темно-зеленый...
Кустарник высокий (240-270 х 130-150 см), овальной формы, средней густоты. Листья средние, сердцевидные, зеленые, матовые, гладкие. Побеги красновато-бурого цвета, длина цветоносных - 25-30 см....
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеспелый. Кочанный. Розетка листьев полупрямостоячая высотой 17 см,...
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Раннеспелый. Кочанный. Розетка листьев прямостоячая, высотой 20 см, диаметром 24 см. Лист среднего размера, обратнояйцевидный,...
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Среднеспелый. Корневой. Розетка листьев полупрямостоячая, средней высоты. Лист средней длины, темно-зеленый, черешок длинный с...
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Раннеспелый. Кочанный. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист среднего размера, светло-желто-зеленый, почковидный,...


Телеграмм Впарнике   twitter.com/VparnikeRu   http://vk.com/vparnike   Дзен В-парнике-дачные-советы