Зелень амаранта можно употреблять в свежем виде для приготовления салатов в сочетании с другими зеленными, окрошек, а также варить, тушить, сушить, добавлять в гарниры, супы, пюре и т.д. Муку из семян амаранта в сочетании с пшеничной можно использовать в хлебопекарной, кондитерской промышленности.. Скороспелый. Период от всходов до потребительской спелости 70-80 дней. Высота растения от 110 до 150 см. Лист зеленый, нежный, сочный. Соцветие прямостоячее, плотность средняя, окраска от светло- до темно-коричневой с вкраплением красного цвета. В листьях содержится 14-15% белка. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/кв.м, сухой массы - 0,25-0,3 кг/кв.м.
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Оригинатор: Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
- 3974 просмотра
Читайте также:
Рекомендуется для использования листьев, молодых побегов и соцветий в свежем (салаты и супы) и сушеном виде. Среднеспелый. Высота растения 90-110 см. Лист темно-зеленый, нежный, сочный. Соцветие... |
Включен в Госреестр по Средневолжскому (7) региону. Раннего срока созревания, универсальный. Дерево среднерослое (до 5,5 м высотой), быстрорастущее с округлой хорошо облиственной средней густоты... |
Включен в Госреестр по Нижневолжскому (8) региону для выращивания в ЛПХ.
Среднепоздний. Период от полных всходов до первого сбора плодов 81-107 дней, на уровне и 2 дня позже стандарта Синчевский.... |
Сортотип Радио. Растение сомкнутое, пирамидальное, высотой 30-35 см, диаметром 20-24 см, медленноразрастающееся, сильнооблиственное. Листья темно-зеленые, опушенные. Цветонос очень прочный, длина... |
Группа: Астильба гибридная (Astilbe х hybrida). Куст мощный, раскидистый, высотой 100-120 см, сильнооблиственный. Листья весной коричневато-зеленые, летом темно-зеленые. Соцветия поникающие, 45-50х25... |
Включен в Госреестр по Нижневолжскому (8) региону для выращивания на богаре.
Среднеспелый. Период от полных всходов до первого сбора плодов 77-85 дней.
Растение плетистое. Главная плеть длинная.... |
Растение высотой 55-60 см, диаметром 40 см, прямостоячее, раскидистое, овальное. Куст средней прочности, с сильной облиственностью. Листья удлиненно-овальные, светло-зеленые. Центральный цветонос... |
Среднераннего срока созревания. Зимостойкость средняя. Устойчивость к болезням повышенная. Урожайность высокая. Самобесплодный. Технический (сухофруктовый). Плоды мелкие, 20 г, округло-сердцевидной... |
Раннего срока созревания, растянутого, универсального назначения. Куст среднерослый. Побеги средние, вьющиеся лианой, коричневые, неопушенные со средним блеском. Листья средние. Пластинка листа голая... |
Сортотип Игольчатая. Растение колонновидное, прямостоячее, высотой 80 см, диаметром 29-30 см, облиственность средняя, быстро разрастающееся. Листья темно-зеленые. Цветоносы прочные, длина... |