Зелень амаранта можно употреблять в свежем виде для приготовления салатов в сочетании с другими зеленными, окрошек, а также варить, тушить, сушить, добавлять в гарниры, супы, пюре и т.д. Муку из семян амаранта в сочетании с пшеничной можно использовать в хлебопекарной, кондитерской промышленности.. Скороспелый. Период от всходов до потребительской спелости 70-80 дней. Высота растения от 110 до 150 см. Лист зеленый, нежный, сочный. Соцветие прямостоячее, плотность средняя, окраска от светло- до темно-коричневой с вкраплением красного цвета. В листьях содержится 14-15% белка. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/кв.м, сухой массы - 0,25-0,3 кг/кв.м.
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Оригинатор: Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
- 4334 просмотра
Читайте также:
Рекомендуется для использования листьев, молодых побегов и соцветий в свежем (салаты и супы) и сушеном виде. Среднеспелый. Высота растения 90-110 см. Лист темно-зеленый, нежный, сочный. Соцветие... |
Раннеспелый. Период от полных всходов до первого сбора плодов 71-87 дней.
Растение коротко- или среднеплетистое. Длина главной плети не превышает 1.8 м. Стебель тонкий, округлой формы,... |
Растение колонновидное, компактное, высотой 60 см, диаметром 24 см, облиственность слабая, среднеразрастающееся. Листья округлые, темно-зеленые. Число основных побегов 12 шт. Цветоносы прочные, длина... |
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
Раннеспелый.
Растение среднеплетистое. Лист среднего размера, серо-зеленый,... |
Сорт выделен на Крымской опытной станции ВИР из местных форм айвы. Районирован и распространен в Северо-Кавказском регионе.
Дерево среднерослое, крона шаровидная, густооблиственная. Основные ветви... |
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону.
Среднеранний. Период от полных всходов до первого сбора плодов 71-82 дня, на 4-6 дней раньше стандарта Астраханский.
Растение плетистое.... |
Растение высотой 70 см, диаметром 50 см, прямостоячее, овальное. Куст средней прочности, со слабой облиственностью и средней энергией стеблеобразования, с одним основным побегом. Листья удлиненно-... |
Сорт получен в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева от скрещивания сливы китайской Скороплодная с алычой гибридной Путешественница. Сорт для Центрального региона России... |
Включен в Госреестр Российской Федерации по всем зонам возделывания культуры.
Раннего срока созревания, универсального назначения. Лиана со средней силой роста однолетних побегов. Молодой побег со... |
Сортотип Маделин. Позднего срока цветения. Растение высотой 60 см, прямостоячее, колонновидное. Листья красно-зеленые, удлиненно-овальные. Число основных побегов 19 шт. Цветоносы очень прочные,... |