Главная
Вернуться назад

Айва Коллективная

Сорт селекции Волгоградской опытной станции ВИР.  Сорт ценен для промышленных и приусадебных садов в Нижневолжском регионе.Дерево кустовидное, многоствольное (4-6 стволов), среднерослое, с плоскоокруглой кроной.

Побеги средние, оливково-желтого цвета, слабоколенчатые. Листья крупные, округло-яйцевидные, темно-зеленые, цельнокрайние, с коротким черешком. Прилистники маленькие, ланцетовидные.

Плоды выше среднего размера (средняя масса 270 г), округло-яблоковидные, со слабым коническим сужением к вершине. Слаборебристые, опушенные. Основная окраска – ярко-желтая. Чашечка полуоткрытая, большая. Подчашечная трубка короткая, чашевидная. Сердечко маленькое, луковичное. Семенные камеры закрытые.

Мякоть светло-желтого цвета, плотная, колющаяся, очень ароматная, кисло-сладкого, слабовяжущего вкуса. Каменистых клеток небольшое количество, расположены они, в основном, вокруг сердечка.

Химический состав плодов: сухих веществ в среднем 19,1% (максимально 22,0%), сумма сахаров – 8,6% (11,3%), титруемых кислот – 0,84% (1,27%), отношение сахара к кислоте – 10,7 (15,1), аскорбиновой кислоты – 13,9 мг/100г (22,4), Р-активных веществ (катехинов) – 232 мг/100г (102 – 356), флавонолов – 68 мг/100г (31-104), сумма фенольных соединений – 877 мг/100г (685-1180), пектиновых веществ – 1,18% (0,57-1,86%) на сырой вес.

Плоды созревают в конце сентября, хранятся до 120 дней, предназначены для переработки. Технологическая оценка компотов 4,5 балла, варенья 4,7 балла.

Лучшие опылители: Краснослободская, Нон-Беги. Начало плодоношения – на 3-4 год. Урожаи хорошие, регулярные.

Достоинства сорта: хорошая зимостойкость, высокая и регулярная урожайность, отличные товарные и технологические качества плодов, продолжительный срок их хранения.

Недостатки сорта: в отдельные годы плоды могут растрескиваться на дереве до наступления съемной зрелости, что резко снижает их качество при хранении.

Представляет интерес как источник при селекции на отличные товарные и технологические качества плодов. Использовался в селекции. С его участием на Волгоградской опытной станции ВИР создан ряд крупноплодных гибридов с высоким качеством плодов.

Поделиться:

Читайте также:

Местный нижневолжский сорт. Получил широкое распространение в Астраханской и южных районах Волгоградской области. Был районирован в Нижневолжском регионе. Дерево – многоствольный куст (от 8 до 12...
Местный нижневолжский сорт. Был районирован в Нижневолжском регионе. Деревья высокие, кустовидные, многоствольные, с удлиненно-овальной формой кроны.Побеги длинные, быстрорастущие, коленчатые,...
Сорт отобран из сеянцев неизвестного сорта, произрастающего в Нижнем Поволжье. Сорт районирован в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Дерево кустовидное, многоствольное (состоит из 5-6...
Местный нижневолжский сорт. Деревья высокие, кустовидные, многоствольные, густооблиственные, с овальной формой кроны.Побеги коленчатые, оливково-желтого цвета, средние, слабо опушенные. Почки мелкие...
Французский сорт, происхождение неизвестно. Был районирован в Нижневолжском регионе. Дерево кустовидное, многоствольное (6-7 стволов), среднерослое (высота 3,5 м, диаметр 3,2-3,5 м, объем кроны 10,7...
Случайный сеянец, выделен из местных форм айвы Нижнего Поволжья.  Сорт был районирован в Нижнем Поволжье с 1973 года. Дерево кустовидное, многоствольное (состоит из 6-7 стволов), сильнорослое....
Районирован в Центральном регионе и по остальным зонам возделывания культуры. Позднезимний. Дерево или куст среднерослое. Дерево до 3,5 м. Крона округлая, средней густоты. Побеги средние, округлые,...
Местный нижневолжский сорт. Дерево среднерослое, с овальной, густой и сильнооблиственной кроной, состоит из 5-6 стволов. Побеги средние, коленчатые, слегка изогнутые, светло-бурового цвета, с...
Включен в Госреестр по Российской Федерации. Среднеспелый. Растение прямостоячее, со средним ветвлением. Лист зеленый, большой. Цветение чередующегося типа. Боб коконообразный, со средним сужением,...
Растение высотой 70 см, диаметром 25 см, прямостоячее, сомкнутое, колонновидное. Куст прочный, со средней облиственностью. Листья удлиненно-овальные, темно-зеленые. Центральный цветонос длиной 35 см...