Терракотовые цветочные горшки часто покрываются серо-белым налётом. Это - известковые высолы. Растворенная в поливочной воде известь проникает в стенки горшка через поры и откладывается на внешней стороне за счет испарения там воды.
Если вас беспокоит известковый налет, его можно легко удалить.